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特産

    三河傳統飲食文化源源流長。它取南北菜系之長,集徽、川、淮揚菜之大成,形成自己獨具特色的菜肴風味。色香、味醇、價實,爲南來北往旅客之青睐。既有高檔佳肴,也有普通土菜。傳統宴席—“八八席”、“八四席”,無不傳遞著久遠飲食文化的底蘊,“三河酥鴨”、“米粉蝦”、“豆腐面魚湯”等名菜無不展示水鄉的風韻,“三河小米餃”、“三河馬蹄酥”讓你回味無窮,還有三河茶幹、三河米酒,工藝品三河羽毛扇更讓人流連忘返。至今,仍保存明清民謠《十大舍不得》:“一舍不得三河街花花世界,二舍不得大河水淘米洗菜……”客人食之,滿嘴油津,滿口流香,令人回味悠長,不管你是文人雅士或是村野大衆,到此都能一飽口福。

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